Τί γεύση έχει η άνοιξη;

Κοίταξε την άδεια από τσιγάρα κασετίνα που ξέχασε στο κομοδίνο της. Διάβασε πρώτα το τυπωμένο στιχάκι της καπνοβιομηχανίας.«Το κάπνισμα μπορεί να σκοτώσει». Μετά, τις γραμμένες με μπλε μελάνη περιφρονητικές λέξεις που στέκονταν πιο πάνω. «Το ίδιο και η άνοιξη».

Την έβαλε στην τσέπη, έδεσε σφιχτά την κόκκινη ποδιά στη μέση της, γέμισε την κατσαρόλα νερό και την ακούμπησε προσεκτικά στο κοκκινισμένο μάτι της κουζίνας. Περιμένοντας να πάρει βράση, ανακάτεψε στο μυαλό της την εικόνα με τις λέξεις του αχτένιστου ποιητή που βούλιαξε το μαξιλάρι της το πρώτο βράδυ του Απρίλη. «Χωράει η μυρωδιά της άνοιξης, σ’ ένα κουτί τσιγάρα» ;

Το ανυπόμονο πράσινο καπάκι, με τον άχαρο χορό του, διέκοψε τη σκέψη της.

Με μια ανάλαφρη κίνηση άνοιξε το κεφάλι της κατσαρόλας. Χωρίς κανέναν ενδοιασμό, έπνιξε ένα σακούλι αθώα ραβιόλια στο βραστό νερό. Πάτησε το κουμπί του αποροφητήρα για να προλάβει τα δάκρυα τους,τα έκανε μια βόλτα με την ξύλινη κουτάλα κι αφού σιγουρεύτηκε ότι τα ζάλισε, έκλεισε το καπάκι.

Άνοιξε το ντουλάπι όπου φύλαγε τα πολύτιμα αλεύρια της. Τράβηξε με το ζόρι έξω ένα κίτρινο μισάνοιχτο σακούλι, το έγειρε προς το χέρι της κι άρχισε να το σκορπά στον πάγκο. Όταν αυτός έχασε τελείως το γκρι χρώμα του, ξάπλωσε  επάνω του μια μπάλα ακατέργαστη ζύμη. Ξεκρέμασε τον μπλάστρι κι άρχισε να γυμνάζει το στρουμπουλό ζυμάρι με τους τεμπέλικους μυς της.

Το κουδουνάκι του φούρνου χτύπησε χαρμόσυνα αναγγέλλοντας τα κουλουράκια κανέλας. Ξεφούρνισε την κουλουρένια λαμαρίνα, την ακούμπησε στο τραπέζι και  πάρκαρε στη θέση της το ταψί με το ζυμωτό ψωμί….

Οι ώρες περνούσαν κι εκείνη συνέχιζε να μαγειρεύει ακατάπαυστα. Τηγάνιζε, έπλαθε, φούρνιζε, ξεφούρνιζε, ανακάτευε και αναρωτιόταν…

..τί γεύση έχει η άνοιξη;

Κείμενο: Αντώνης Τσόκος - Φωτογραφία: Flickr.com
Advertisements

12 thoughts on “Τί γεύση έχει η άνοιξη;

  1. Με βάζεις στο πειρασμό να πώ ‘κανέλλας’. Ζεστή, γλυκιά, παιχνιδιάρικη, θηλυκιά…
    Καλή μας άνοιξη λοιπόν…

  2. Δεν ξέρω τι γεύση έχει, αλλά ξέρω ότι κάθε φορά που έρχομαι εδώ, θαυμάζω τόσο τις εικόνες σου… Τον ποιητικό τρόπο που περιγράφεις καθημερινά πράγματα.

    Τόσο.. που μου θυμίζεις το «Πήρα κόκκινα γυαλιά κι όλα γύρω φωτεινά τα βλέπω..» Τόσο..

    Καλό ξημέρωμα.

  3. Κατερίνα

    Πολύ φοβάμαι ότι με όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας, αν συνεχίσω να ασχολούμαι με πνιγμένα ραβιόλια και λίμνες από σαμπάνια, σε λίγο καιρό θα σου θυμίζω πιανίστα από σπαγγέτι γουέστερν.

    Καλό μήνα.

  4. καιρό είχα να περάσω και μου έλειψε η ζεστή γωνιά σου…
    Η άνοιξη, τουλάχιστον εδώ έχει τη γεύση από τα λόγια σου σε συνδυασμό με τον ήχο και την εικόνα…
    Να είσαι καλά και καλή Ανάσταση σου εύχομαι!

  5. Ανθούς από κιτρολέμονα μυρίζει η ΄Ανοιξη, που σαν επιδρομείς εισβάλλουν από τ’ ανοιχτά πορτοπαράθυρα…
    Με ζάλισες πάλι… χαμογελάω… χορεύει η ψυχή στις μελωδίες που συνταιριάζεις κάθε φορά… στροβιλίζονται τα μάτια στις γλαφυρές σου αράδες
    Παραδίνομαι στων στίχων σου τις εικόνες και τα χρώματα και τ’ αρώματα…

    Χρόνια Πολλά σου Ζάλη μου,

    Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές

  6. Γλαρένια

    Οι μελωδίες άλλες φορές ταιριάζουν με τα κείμενα κι άλλες με τη διάθεση της στιγμής.

    Χαίρομαι που βρήκα παρέα στη ζάλη…

    Χρόνια πολλά και σ’ εσένα.

  7. Δεν ξερω τι χρωμα εχει η δική σου η Ανοιξη , καλε μου , Αντωνη …
    Η δικια μου έχει μαι γευση γλυκοπικρη …απροσδιοριστη … μια θυμιζει χειμωνα και φθινοπωρο ..
    Δεν ξερω …με εχει μπερδεψει! Τοσο που λέω να μην το σκεφτομαι!
    Σε φιλώ και ευχομαι να εισαι καλα!

  8. Λιακάδα

    Μαύρο την ημέρα, πορτοκαλί το απόγευμα και κίτρινο τη νύχτα. Το πρόβλημα είναι ότι ενώ τα χρώματα εναλλάσσονται, η γεύση της παραμένει ίδια.

    Καλό ξημέρωμα.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s